Bolo Mármore

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For English version click here: Chocolate Marble Cake

Hoje proponho um bolo simples e fácil de fazer. Faço-o no robot de cozinha mas podem perfeitamente misturar à mão. 


120g leite
4 ovos
100g manteiga amolecida
250g açúcar
1 colher de chá de baunilha
300g farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Pré-aquecer o forno a 180ºC e untar e polvilhar com farinha uma forma com buraco.

Deitar no copo a manteiga, açúcar, baunilha, ovos, leite e programar 1 min/vel.6. Juntar a farinha e fermento e envolver 15 seg/vel.3. 


Deitar metade da massa numa tigela e reservar. Juntar o chocolate à restante massa e envolver 15 seg/vel.3.


Começando com a massa sem chocolate, cobrir o fundo da forma. 


Em seguida fazer o mesmo com a massa com chocolate. Continuar a colocar a
massa alternadamente até terminar.


Levar ao forno durante 40 minutos ou até espetar com um palito e sair limpo. Deixar arrefecer cerca de 10 minutos antes de desenformar.


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Que cheirinho quando sai do forno!

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